わくわくお土産 記念におみやげいかがですか

お土産には「工場直売店」をごりよういただけます。

うなぎパイをはじめ、春華堂のお菓子・詰め合わせ等を
ご用意し、お待ちしております。

  • うなぎパイ
  • うなぎパイVSOP
  • うなぎパイミニ
  • うなぎパイナッツ入り
  • うなぎパイ詰合せ

遠州みそまん 井伊直虎限定パッケージ

遠州みそまん 井伊直虎限定パッケージ
時は戦国。お家断絶の危機を乗り越え徳川四天王にまで出世した名門・井伊家。井伊谷城跡や直虎ゆかりの龍潭寺で有名な遠州・奥浜名湖地域には、鎌倉時代に禅宗とともに伝わる「黒糖を使った黄金色の蒸し饅頭」が広まり、郷土菓子「みそまん」のルーツとして語り継がれています。
その昔、遠州はサトウキビ栽培が盛んだったため饅頭に黒糖が使われ、皮が味噌のような色からみそまんと呼ばれるようになったといいます。春華堂はこれによくあうまろやかな味噌を厳選し、皮の生地に練り込みました。和菓子職人が早朝じっくりと炊き上げる、旨味ゆたかなこし餡との相性良く、郷愁の深い味わいに仕上がりました。

オンラインショップ

※この商品はオンラインショップでもお求めいただけます。

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うなぎパイファクトリー 053-482-1765
〒432-8006 静岡県浜松市西区大久保町748-51
開館時間 9:30~17:30 (うなぎパイカフェオーダーストップ17:00)
※7・8月は 18:00まで営業いたします。 (特別営業)
※入場無料 ※駐車場有
» パンフレットはこちら(PDF)
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2016年4月より放送 NHK連続テレビ小説「とと姉ちゃん」、2017年1月より放送 NHK大河ドラマ「おんな城主 直虎」の舞台 静岡県浜松市の観光浜名湖周辺観光の際には、うなぎパイファクトリーにぜひお立ち寄りくださいませ。工場見学ツアーはもちろん、話題のうなぎパイカフェやお土産販売コーナーもございます。